★材料:15cm デコ型★
薄力粉 50g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵黄 2個分
卵白 2個分
コーンスターチ 小さじ1
砂糖 小さじ1
オリゴ糖 大さじ2
水 小さじ1
オリーブ油 大さじ
バニラオイルなくても可
少々
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- 薄力粉とベーキンパウダーを合わせてふるい、オーブンは余熱
- 卵黄とオリゴ糖をハンドミキサーであわ立てる。
卵白とコーンスターチを同様にする。
両方を混ぜて最後に水を入れる。
- 2に1を入れて混ぜ、バニラオイルと油を
手早く混ぜる。
- 160度25分焼く。
- デコレーション 低脂肪クリーム、水切りヨーグルトなどお好みでどうぞ。
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